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4 Tipps zur Vermeidung von Verbrennungen an Töpfen und Pfannen aus Edelstahl

  • Ketchup

Viele Menschen, denen der Boden einer Pfanne angebrannt ist, denken, es sei das Beste, sie wegzuwerfen  . Dies ist jedoch nicht erforderlich. Ein unwahrscheinliches Produkt, das in diesen Fällen helfen kann, ist Ketchup. Dieses Produkt enthält Essig, der dank seines Essigsäuregehalts hervorragend zur Beseitigung von Verbrennungen auf Lebensmitteln geeignet ist. Was sollte man tun? Fetten Sie die Pfanne mit einer dicken Schicht Ketchup ein und lassen Sie sie etwa eine halbe Stunde lang stehen. Nach dieser Zeit können Sie die Rückstände einfach mit einem Holzspatel abkratzen und die Pfanne anschließend auswaschen.

  • Zitrone

Eine weitere beliebte Methode zum Entfernen festgebackener Rückstände von Kochgeschirr ist die Verwendung von Zitrone und Wasser. Ähnlich wie die Essigsäure in weißem Essig hilft die Zitronensäure in Zitronen dabei, verbrannte Lebensmittelflecken aufzulösen, jedoch ohne den stechenden Geruch. Die Zitronenmethode reinigt nicht nur eine verbrannte Pfanne, sondern verleiht Ihrer Küche auch einen erfrischenden Zitrusduft.

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Schneiden Sie zunächst zwei Zitronen in Viertel oder dicke Scheiben und legen Sie diese auf den Boden der Pfanne. Anschließend so viel Wasser hinzufügen, dass die gesamte verbrannte Fläche bedeckt ist, und auf dem Herd zum Kochen bringen. Sie werden sehen, wie sich verbrannte Speisereste vom Boden der Pfanne lösen, während die Zitrone schwimmt.

Nehmen Sie die Pfanne nach etwa 5 Minuten vom Herd und lassen Sie sie einweichen, während das Wasser auf Raumtemperatur abkühlt. Entsorgen Sie das Wasser und die Zitronenstücke und schrubben Sie dann den verbleibenden Schmutz leicht mit einem weichen Schwamm.

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