ZUTATEN
- 400 g kurze Nudeln Penne, Rigatoni, Fussili, etc.
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 3 Knoblauchzehen fein gehackt
- 500 g passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 200 ml Sahne
- 50 g frisch geriebener Parmesan
- 125 g geraffelter Mozzarella
- 400 g Kirschtomaten halbiert
- 1 kleines Bund Basilikum in feine Streifen geschnitten
- Olivenöl zum Braten
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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