Hier ist ein Rezept für einen weichen Joghurt- und Kakaokuchen:
Zutaten:
Für den Kuchen:
- 200 g griechischer Joghurt
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 150 ml Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- Eine Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Glasur:
- 100 g Schokolade (dunkle oder Milchschokolade, je nach Geschmack)
- 50 g Sahne
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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