Zutaten:
Für den teig:
- 5 St. Eier
- 200 g Zucker
- 5 EL Wasser
- 160 g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 3 EL Kakaopulver
Für die creme:
- 500 ml Milch
- 5 St. Eigelbe
- 4 EL Mehl
- 1 Pck. Vanillezucker
- 150 g Zucker
- 250 g Butter
Für den eischnee:
- 5 St. Eiweiße
- 200 g Zucker
- 1 St. Zitrone
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt >
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