✅Zutaten:
2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut
Knoblauchpulver
Koscheres Salz
Frischer schwarzer Pfeffer
Mehl (zum Bestäuben des Hähnchens)
2 Eier
1 Esslöffel Vollmilch oder Sahne
3 Esslöffel Butter, geteilt
2 Tassen Hühnerbrühe
1/2 Tasse trockener Weißwein
1 Esslöffel Maisstärke mit 1 Esslöffel Wasser vermischt
2 Esslöffel frischer Zitronensaft
Zitronenscheiben.
✅Anleitung:
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