Die Käsesahnetorte mit Pfirsichstücken schmeckt cremig und fruchtig,

Zutaten

Für den Teig:

2 Ei(er)
1 EL Wasser
80 g Zucker
1 Pkt. Vanillinzucker
70 g Mehl
30 g Speisestärke
1 TL Backpulver

Für die Creme:
1 gr. Dose/n Pfirsich(e)
16 Blatt Gelatine, weiß
750 g Quark
150 g Joghurt
120 g Zucker
1 Zitrone(n)
300 ml Schlagsahne

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