Spaghetti mit gebratenen Champignons in cremiger Rahmsoße

(4 Portionen)
400 g Spaghetti
1-2 EL Öl
500 g Champignons
Salz
Pfeffer
500 ml Sahne alternativ Sahneersatz
1 EL Butter, kalt

Die Champignons putzen und halbieren oder vierteln.