Zutaten:
6 Eier
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Mehl
1 TL Backpulver
Eine Prise Salz
Für die Buttercreme:
250 g weiche Butter
200 g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
Für die Füllung und Dekoration:
Himbeergelee
Gehackte geröstete Nüsse (z.B. Mandeln oder Haselnüsse)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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