Rotkohl frisch 1 kg
Lorbeerblätter 2
Zwiebel 1 grosse
Gewürznelken 5
Butterschmalz etwas
Glas Apelmus 1 kleines
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Zucker etwas
Essig Himbeere etwas
Gemüsebrühe etwas
Das Rezept für meine Frikadellen steht in meinem KB unter Frikadellen pikant etwas
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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