Zutaten
Für den Teig
3 Tassen Mehl (600 g)
1 Packung Backpulver
2 Tasse Zucker
1 Tasse Öl, z. B. Sonnenblumenöl
2 Packung Vanillinzucker
4 Eier
1 Tasse Mineralwasser
Für die Creme:
2 Packung Vanillinzucker
80 g Puderzucker
400 g Magerquark
400 g Sahnejoghurt
1 Becher Sahne (200 g)
2 EL Zitronensaft
3 Blatt Gelatine
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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