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Gefüllte Paprikaschoten

Zutaten

400 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
50 g Oliven, eingelegt mit Kräuter
Gewürzmischung (Gyrosgewürz)
Paprikapulver
4 Paprikaschoten, rot
1 Ei
3 Esslöffel Olivenöl
Zucker
2 Dosen Tomaten, abgeseiht
250 g Feta-Käse
1 Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer
200 g saure Sahne
50 g Käse, gerieben

Zubereitung

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