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Spinat mit Käse

Zutaten:

500g frischer Spinat oder Tiefkühlspinat
200g geriebener Käse (z.B. Gouda, Cheddar oder Mozzarella)
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: eine Prise Muskatnuss

Anleitung:

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