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400 g festkochende Kartoffeln 1 weiße Zwiebel 130 g Butterschmalz 2 Lorbeerblätter 2 kleine Römersalatherzen 3 El Crème fraîche 5 El Milch 1 El Zitronensaft 2 El Weißweinessig Salz Pfeffer Zucker 4 Stiele Dill ½ Bund Schnittlauch 2 Hähnchenschnitzel 2 Eier (Kl. M) 2 El Schlagsahne 50 g Mehl 150 g Semmelbrösel 3 Stiele Petersilie … Read more
Zutaten (1 Portionen ): 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Puderzucker, nach Belieben 30 g Keks(e), (Schokokekse) Schlagsahne, (Obers) 1 EL Rum Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 4 m.-große Eier 1 TL Brandy 250 g Mehl Zucker 100 g Butter 1 Prise Salz Schokoladensauce Öl, zum Ausbacken (eventuell Olivenöl) Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Rinderbraten Klöße Rotkohl oder Karotten und Bohnen Rinderbraten: Zutaten: 1,5 – 2 kg Rinderbraten (aus der Schulter oder Keule) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 2-3 Zweige frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Lorbeer) 500 ml Rinderbrühe oder Wasser Öl zum … Read more
Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Wildfleisch, gewürfelt 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Mehl 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel süßer Paprika 1 Lorbeerblatt 2 Tassen (500 ml) Rind- oder Wildbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Frikadellen mit Kartoffelbrei und einer Zwiebelrahmsoße In das Hackfleisch gebe ich immer Salz, Pfeffer und Paprika Edelsüß. Eine klein geschnittene Zwiebel brate ich an ubd geb das zum Hack. 1 Tl mittelscharfer Senf, 1 Ei sowie altbackene Semmeln die ich in Wasser etwas einweiche und dann gut ausdrücke. Eine gute Handvoll gehackte Petersilie darf auch … Read more
Zutaten: Wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank Bananen 2 Tassen Mehl 3 Eier 1 Tasse Zucker 1/2 Tasse Milch 1/2 Tasse Pflanzenöl 1 EL Backpulver 1 EL Vanillin 3 EL Kakao 3 Tassen Milch 3 EL Maisstärke 3 EL Mehl 1 EL Vanillin 1 EL Butter 1/2 Tasse Zucker 80g … Read more
Zutaten: 6 kleine Schweineschnitzel á ca. 150 g 3 Zwiebel(n) 250 g Schinkenspeck 250 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 300 g Champignons, frische Salz und Pfeffer Oregano Muskat Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Für die Spieße: 500 g Fleisch (Lamm, Rind oder Huhn), in etwa 3 cm große Stücke geschnitten Zwiebeln Paprika Speck (optional) Knoblauchpulver Geräuchertes Paprikapulver Pfeffer und Salz Für die Sauce: 400 ml Rinderbrühe 1 großer Esslöffel Paprikamark 4-6 Esslöffel würziger Ketchup (Hela Gewürz Ketchup) 150 ml Currywurst-Sauce (Hela Currywurst Sauce) 1-2 Esslöffel Barbecue-Sauce 1 … Read more
Hänschen Schnitzel mit Pommes und Rahm Champions Zutaten: – 4 Hänschenschnitzel – 500 g Champignons – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 500 ml Sahne – 1 EL Mehl – 1 EL Butter – Salz – Pfeffer – Paprikapulver – 4 Portionen Pommes Frites – Öl zum Braten Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten … Read more