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Senfeier mit Kartoffeln ist ein klassisches deutsches Gericht. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten: Für die Senfeier: 4 Eier 2 EL Senf 2 EL Mehl 2 EL Butter 250 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Kartoffeln: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten Salz Butter (optional) Das Rezept wird auf der … Read more
Zutaten: 300 ml Milch 100 g Butter (Zimmertemperatur) 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Trockenhefe 600 g Mehl Zum Bestreichen: 1 Eigelb 3 EL Milch Hagelzucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Hackbällchen Tomaten Soße : 250 g Rinderhack 1 Schalotte, geschält und puppig gewürfelt 2 EL Semmelbrösel 2 EL Milch 1 EL gehackte Petersilie 1 Ei Salz und Pfeffer 1 Liter Gemüsebrühe Calcium.1/2 Liter von welcher Kochbrühe 30 g Butter 30 g Mehl 1 EL Tomatenmark Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 750 g Hackfleisch 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 2 – 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tassen Paniermehl Zubereitung Nächste Seite
500-600g Rindergulasch 3 große Zwiebeln 2 Knoblauch 200ml Rinderfond 200ml Traubensaft Gewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian. 1 EL Tomatenmark Etwas Balsamico Butter Öl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Bratkartoffeln sind ein Klassiker der deutschen Küche, der in vielen Haushalten gerne zubereitet wird. Sie sind einfach, herzhaft und vielseitig, und es gibt unzählige Variationen, wie man sie zubereiten kann. Eine besonders köstliche Variante sind Bratkartoffeln mit Ei und Käse. Dieses Gericht kombiniert die knusprige Textur der Bratkartoffeln mit der Cremigkeit des Eies und der … Read more
ZUTATEN: Kartoffeln Milch Butter Salz&Muskatnuss 3 Möhren 2 kleine Rübkohl 300ml Gemüsebrühe 200ml Cremefine 7% Talg 1 TL Speisestärke Pfeffer 3 Bratwürste Öl Fortsetzung auf der nächsten Seite
Kartoffelpuffer sind köstliche, knusprige Kartoffelpfannkuchen, die in vielen Regionen beliebt sind. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie vielleicht lieben werden: Zutaten: 4 große Kartoffeln, geschält 1 Zwiebel 2 Eier 3 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten für das Jägerschnitzel: Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel Mehl Eier Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl oder Butterschmalz zum Braten Zutaten für die Jägersoße: Zwiebeln Champignons Speckwürfel Tomatenmark Rinderbrühe Gemüsebrühe Sahne Paprikapulver Salz und Pfeffer Optional: Chili oder andere scharfe Gewürze für den Feuerwehrkick Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Manchmal sehnen wir uns nach einfachen und dennoch köstlichen Gerichten, die uns mit ihrer Einfachheit und ihrem Geschmack begeistern. In solchen Momenten ist “Kartoffel, Spinat und Eier” ein wunderbares Gericht, das sowohl die Sehnsucht nach Wärme als auch nach Genuss stillt. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine Mahlzeit, die nicht nur den Bauch füllt, … Read more