Mandarinen im Paradies, Ratzfatz weggefuttert!

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), gekauft, oder: 3 Ei(er) 2 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für die Creme: 300 g Sahne 300 g Schmand 2 Pck. Puddingpulver (Paradiescreme Zitrone) 2 Dose/n Mandarine(n) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Tote Oma

Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Rinderbraten Klöße Rotkohl oder Karotten und Bohnen

Rinderbraten Klöße Rotkohl oder Karotten und Bohnen Rinderbraten: Zutaten: 1,5 – 2 kg Rinderbraten (aus der Schulter oder Keule) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, grob gehackt 2-3 Zweige frische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Lorbeer) 500 ml Rinderbrühe oder Wasser Öl zum … Read more

Hühnernudelsuppe!!!

Haben Sie schon einmal etwas so Leckeres probiert, dass Sie es kaum ertragen konnten? Dies ist eines dieser Rezepte. Wenn Sie dieses Rezept zubereiten, werden Sie sich fühlen, als wären Sie gestorben und in den Himmel gekommen. Einfach und unkompliziert, meine Familie liebt dieses Rezept so sehr. Wenn es sie gäbe, würde ich das jeden … Read more

Medaillons auf Champignonrahm

2 Schalotten 500 g Champignons 1 Kommiss Schnittlauch 1 Pck. Kloßteig 600 g Schweinelende 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer (aus welcher Mühle) 2 El Butterschmalz 50 g Katenschinkenwürfel 100 ml Weißwein 250 g Schlagsahne 1 Prise Zucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

1 Liter Milch, 1 Joghurt und eine halbe Zitrone reichen aus, um den besten hausgemachten Käse zuzubereiten

Kennen Sie das Rezept für hausgemachten Käse? Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich Milch, Joghurt und Zitrone. Sie müssen kein Koch sein, um dieses leckere, gesunde und preiswerte Rezept zuzubereiten. Damit das Rezept gelingt, ist es notwendig, die Zutaten gut abzumessen und vorzubereiten, bevor mit dem Rezept begonnen wird. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Gulasch

700 g Rindfleischeintopf, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel ungarischer süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Paprika, gehackt 1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Tassen Rinderbrühe 1 Lorbeerblatt Gehackte frische Petersilie zum Garnieren Das … Read more

Schlemmer Schmorpfanne

300 g Reis 2 EL Öl ⠀ 500 g Rind-, mageres Schwein-, Puten- oder Hähnchenfleisch 1-2 Zwiebeln⠀ 1-2 Knoblauchzehen 2 Paprikaschoten, rot & gelb 1 kl. Zucchini 100 g Mais (TK) 2-3 EL Tomatenmark⠀ 500 ml Nebelschleier 100-200 ml Sahne Salz⠀ Pfeffer⠀ Paprikaschote rosenscharf Paprikaschote edelsüß ⠀ Den Reis nachdem Vorgabe bzw. Packungsanweisung kochen. Das … Read more