Rhababerkuchen mit Vanillepuddingcreme

Teig: 100g Butter, 80g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 2 Eier, 75g Schmand, 180g Mehl, 1 gehäufte TL Backpulver Creme: 1 P. Vanillepudding z. Kochen, 40g Zucker, 375ml Milch, 125g Schmand – 800g geschälter Rhababer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Seelenfutter

Es darf auch mal einfache Hausmannskost – oder wie ich es nenne – “Seelenfutter” sein  Eiernockerl gehören seit meiner Kindheit zu meinen Lieblingsspeisen und erinnern mich immer an meine Mama. Eiernockerlteig 300 gr. glattes Mehl 3 Eier Prise Salz Schuss kohlensäurehaltiges Wasser 125 ml Milch Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Klöttenköm

Klöttenköm 10 Eigelb 250 gr. Puderzucker 2 Becher (400 ml) kalte Sahne 1 Vanilleschote oder 1 Pck.Vanillezucker 200 ml weißer Rum ( Barcardi ) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Schaslik wie anne Pommesbude

Zutaten für ca. 8 Stück: 2 kg Schweinenacken 3 Gemüsezwiebeln etwas Olivenoel Holzspieße 2 Konzessformen gibt es günstig im großen schwedischen Möbelhaus Optional: könnt Ihr Euren Geschmack und Eurer Fantasie freien lauf lassen in dem Ihr z.B. frische Champions, Paprika, Rippenspeck oder was immer Ihr wollt mit auf die Spieße stecken. Für die Würzmischung: 3 … Read more

Quiche lorraine

quiche lorraine Zutaten für ein normales eckiges Backblech: 350 g Mehl 175 g weiche Butter salz 100ml Milch 2 Zwiebeln 250g Speck in Würfel 200g geriebenen Emmentaler 300g Sahne 6 Eier 2 Tomaten Pfeffer Gewürze wie Petersilie, thymian, bohnenkraut nach belieben Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Auflauf für 6 gute Esser

Zutaten 500gramm Hackfleisch 1 große Zwiebel einige Blätter vom WeißKohl 2 Zucchini 500gramm Champions 300Gramm geriebenen Emmentaler 500gramm Nudeln Salz Pfeffer Muskat weitere Gewürze Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Hefezopf

Da muss ich meinen Mann echt loben, ist super geworden und schnell gemacht Hefezopf 250ml warme Milch 80gr Zucker 100gr. flüssige Butter 1 Ei 1 tl Öl Salz 1 Hefewurfel oder 7gr. Trockenhefe Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt