Eier in Senfsauce

Zutaten: 4 Eier 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 2 Teelöffel Senf (je nach Geschmack kannst du scharfen oder milden Senf verwenden) 1 Tasse Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (optional, für zusätzlichen Geschmack) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Omas beste Frikadellen

Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Frikadellen nach Omas Art: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 3 EL Paniermehl oder Semmelbrösel 2 EL Senf 2 EL Ketchup Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss (optional) Frische Kräuter (z.B. Petersilie), fein gehackt 2 EL Öl … Read more

sowas von lecker – Puddingkuchen

Zutaten Für die Creme: 600 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 – 100 g 220 g Butter Für den Teig: 250 ml Wasser 120g Butter 150 g Mehl ½ Packung Backpulver 4 Stück Eie Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Omas beste Frikadellen

Zutaten 1 Brötchen 1 Zwiebel(n) 1 Ei(er) 500 g Hackfleisch 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TL Paprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi n. B. Mehl für die Arbeitsfläche evtl. Mehl oder Semmelbrösel zum Wenden Margarine zum Braten Zubereitung … Read more

Bratwurst mit Zwiebelsauce

Bratwurst mit Zwiebelsauce ist ein leckeres deutsches Gericht, bei dem Bratwürste mit einer köstlichen Zwiebelsauce serviert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: Bratwürste (Rindfleisch, Lammfleisch, Geflügelfleisch) 2 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Rinderbrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, … Read more

Schokoladentorte

Für jedes die Grund des Kuchens: 1 Ei 2 Tassen Hafermehl 5 gehäufte Suppenlöffel geschmolzene Butter 3 gehäufte Suppenlöffel brauner Zucker oder Puderzuckerersatz. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt