Vanille – Muffins

Zutaten 150 g Zucker 150 g Butter 3 Ei(er), getrennt 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 100 g Mehl 50 g Kokosraspel 100 g Schokolade, weiß 150 ml Buttermilch 1 Flasche Butter-Vanille-Aroma 2 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Prise(n) Salz Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

lasagne

ZUTATEN: 700 ml Milch 1 Pck. Puddingpulver (Vanille-) 1 Pck. Puddingpulver (Schokolade-) 80 g Zucker 2 Prisen Salz 1 Pck. Vanillezucker 35 Kekse, ca., nach Wahl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Eclairs mit Kardamom-Vanille- und Schoko-Orangen-Puddingfüllung

Zutaten: Zutaten für etwa 12 Eclairs 1/8 Liter Wasser 1 Messerspitze Salz 25g Butter 75g Mehl 2 Eier 1 TL Backpulver Zutaten für die Puddingfüllungen 30g Speisestärke 75g Zucker 300g Milch Mark von 1/2 Vanilleschote 2 Eier 200g Sahne 1 Prise gemahlenen Kardamom 100g Zartbitter-Schokoraspeln etwas Orangenschale (Bio) Außerdem etwas Puderzucker und Kakao zum Bestäuben … Read more

No Bake Strawberry & Cream Milchreis-Törtchen

Das Törtchen hat eine wunderbar cremige Konsistenz, die aufgrund des Milchreises besonders interessant ist. Der Boden ist zwar nicht sehr crunchy – das braucht es auch nicht – aber lecker, und das Topping passt nicht nur optisch hervorragend dazu, sondern liefert einen fruchtigen Extrakick. Geschmacklich erinnert mich die Kombination an Nucki-Erdbeer-Eis und es ist auch … Read more

Weißkohl Hack Auflauf

ZUTATEN: 500 g Hackfleisch (Rind) 500 g Weißkohl 50 g Zwiebel(n) 200 ml Sahne 3 Ei(er) 200 g Käse, geriebener (z.B. Gouda) 1 Tomate(n) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Schwarzwälder Kirschtorte

Zutaten Für den Biskuitboden: 140 g Zartbitterkuvertüre 75 g Butter 6 Ei(er) 180 g Zucker 100 g Mehl 50 g Speisestärke 2 TL Backpulver Für den Belag: 800 g Sauerkirschen aus dem Glas (Abtropfgewicht) 500 ml Kirschsaft 4 EL, gestr. Speisestärke 2 EL Zucker 100 ml Kirschwasser 800 ml Sahne 3 Pck. Vanillezucker 17 Belegkirsche(n) … Read more

Der beste Käsekuchen der Welt

ZUTATEN: Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Zucker 75 g Margarine 1 Ei(er) ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 125 g Margarine 225 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 Beutel Vanillepuddingpulver 3 Ei(er) 1 Becher Quark, 500 g 1 Becher saure Sahne, 200 g 1 Becher süße Sahne, 200 g Das Rezept wird … Read more