admin

Zutaten: 6 Schnitzel (Rindfleisch) 500 g Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Lauch, usw.) 1 Becher Sauerrahm 500 ml Rindfleischbrühe Senf (Estragon) Salz und Pfeffer 1 Zwiebel Mehl Öl Zubereitung: Nächste Seite

Zutaten Kuheuter 1 kg Suppengrün frisch 1 Bund Ei 1 Stück Margarine 50 Gramm Paniermehl etwas Salz etwas Pfeffer etwas Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

“Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree” ist ein klassisches deutsches Gericht, das übersetzt “Bratwurst mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree” bedeutet. Hier ist eine einfache Anleitung, wie du dieses leckere Gericht zubereiten kannst: Zutaten: Bratwürste Zwiebeln Butter oder Öl zum Braten Mehl (optional, zum Andicken der Sauce) Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Kartoffeln Milch Butter Muskatnuss (optional, … Read more

Knusprige Halbe Ente (ohne Knochen): Zutaten: 2 halbe Entenbrüste (ohne Knochen) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Teelöffel Knoblauchpulver 2 Esslöffel Öl Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian und Knoblauchpulver würzen. Eine Pfanne mit Öl … Read more

Das klingt nach einem köstlichen traditionellen deutschen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Entenbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel: Entenbraten: Zutaten: 1 Ente (ca. 2-2,5 kg) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Zwiebel, in grobe Stücke geschnitten 2 Äpfel, geviertelt 2 Karotten, grob gehackt 2 Selleriestangen, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1 Bund frische Kräuter … Read more

“Hähnchenschenkel in Reis” ist ein köstliches Gericht, das einfach zuzubereiten ist und viele Aromen bietet. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 1 Tasse Langkornreis 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Teelöffel Paprika … Read more

Das klingt nach einem leckeren Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Spaghetti mit einer Tomaten-Hackbällchen-Sauce: Zutaten: Für die Hackbällchen: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Ei 1/2 Tasse Paniermehl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst Salz und Pfeffer nach Geschmack Italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, Thymian) Für die Tomatensauce: 2 Dosen Tomaten … Read more

Zutaten: 250 g Nudeln (z. B. Penne, Spaghetti oder Fusilli) 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Paprika, in Streifen geschnitten 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 200 g Cherrytomaten, halbiert 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano, Thymian) Parmesan oder geriebener … Read more

Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Rind- , in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Majoran Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 große Paprika, gewürfelt 2 Tomaten, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Tassen Rinder- oder Gemüsebrühe Gehackte frische Petersilie … Read more

Thüringer Bratwurst mit Kartoffelpüree und Sauerkraut ist ein klassisches und köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept für dieses traditionelle Gericht: Zutaten: Für die Thüringer Bratwurst: Thüringer Bratwürste (je nach Bedarf) Öl oder Butter zum Braten Für das Kartoffelpüree: Kartoffeln (mehligkochend) Milch Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das Sauerkraut: … Read more