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Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gehackt 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Vorliebe) 200 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 1 ganzes Huhn (ca. 1,5 kg) 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Selleriestangen, gehackt 1 Zwiebel, geschält und geviertelt 3 Knoblauchzehen, zerdrückt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Lorbeerblatt 200 g Nudeln deiner Wahl Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren) Brötchen zum Servieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Diese Eier nach spanischer Art sind eine Delikatesse für Ihren nächsten Brunch. Nehmen Sie eine Pfanne mit einem Deckel – oder improvisieren Sie einen Deckel mit einem Keksblech, falls Sie keines haben. Obwohl es den Geschmack verändert, können Sie auch süßen Paprika verwenden, wenn Sie keinen geräucherten Paprika finden. Zutaten 400 ml gehackte Tomaten 8 … Read more
Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Spaghetti mit gebratenen Champignons in cremiger Rahmsoße: Zutaten: 250 g Spaghetti 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Butter oder Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 200 ml Sahne 50 g geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren … Read more
Zutaten: 4 Kalbsschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel 2 Eier, verquirlt Semmelbrösel oder Paniermehl Butter oder Öl zum Braten Für die Jägersoße: 1 Zwiebel, fein gehackt 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Butter 2 EL Mehl 500 ml Gemüse- oder Fleischbrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer nach … Read more
“Knusprig gebratene Schweinshaxen” ist ein traditionelles deutsches Gericht, bei dem Schweinshaxen (Schweinehaxen oder Schweinshaxn) knusprig gebraten werden. Hier ist ein einfaches Rezept für knusprig gebratene Schweinshaxen: Zutaten: Schweinshaxen (je nach Bedarf) Salz und Pfeffer nach Geschmack Kümmel nach Geschmack Öl oder Schmalz zum Braten Optional: Senf für die Marinade Das Rezept wird auf der nächsten … Read more
Zutaten: 500 g bis 1 kg Fleisch (Schwein, Rind oder eine Mischung), in mundgerechte Stücke geschnitten 2-3 Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 1 Lauch, gereinigt und in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 … Read more
Pizzatoast ist eine leckere und schnelle Mahlzeit! Hier ist ein einfaches Rezept für Pizzatoast, das in etwa 15 Minuten fertig sein sollte: Zutaten: Toastbrot Pizzasoße Schinken oder Salami (optional) Paprika, gewürfelt Zwiebeln, gewürfelt Champignons, in Scheiben geschnitten Mozzarella-Käse, gerieben Oregano oder italienische Kräuter Olivenöl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 1 Brötchen 1 Zwiebel(n) 1 Ei(er) 500 g Hackfleisch 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TL Paprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi n. B. Mehl für die Arbeitsfläche evtl. Mehl oder Semmelbrösel zum Wenden Margarine zum Braten Zubereitung … Read more
Die deutsche Küche zeichnet sich durch ihre Vielfalt und herzhaften Aromen aus, und ein Gericht, das diese Eigenschaften perfekt verkörpert, ist das Gulasch mit Kartoffeln, Erbsen und Möhren. Diese köstliche Kombination aus zartem Fleisch, herzhaftem Gemüse und würzigen Gewürzen ist nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck der traditionsreichen Esskultur … Read more