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Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße ist eine köstliche Speise. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 4 Rinderfiletsteaks Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Pflanzenöl 1 EL Butter Für die grüne Pfeffersahnesoße: 2 EL grüne Pfefferkörner, leicht zerdrückt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 ml Rinderbrühe 200 ml Sahne 2 EL … Read more

Zutaten: 400 g Spaghetti 500 g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 800 g passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark 2 TL getrockneter Oregano 2 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl Parmesan zum Servieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Um Schaschlik mit Pommes zuzubereiten, könntest du die folgenden Schritte befolgen: Schaschlik: Zutaten: Fleisch deiner Wahl ( Hühnchen, Rind) Gemüse nach Geschmack (Paprika, Zwiebeln, Tomaten, etc.) Marinade (Olivenöl, Essig, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer) Zubereitung: Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse in große Stücke schneiden. Die Marinade vorbereiten, indem du Olivenöl, Essig, gehackten Knoblauch, … Read more

Zutaten: 2 kg Gulasch, gemischtes 200 g Speck, durchwachsener, geräucherter 500 g Zwiebel(n), kleine 3 Knoblauchzehe(n) 300 g Möhre(n) 500 g Champignons Salz 2 EL Öl 3 EL Mehl 2 EL Tomatenmark ½ Liter Rotwein (Burgunder) 2 EL Brühe, klare (instant) 4 Lorbeerblätter 2 TL Thymian, getrockneter Pfeffer, schwarzer Fortsetzung auf der nächsten Seite

Bratwurst in Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree „Bratwurst in Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree“ ist ein klassisches deutsches Gericht, das übersetzt „Bratwurst mit Zwiebelsauce und Kartoffelpüree“ bedeutet. Hier finden Sie eine einfache Anleitung zur Zubereitung dieses köstlichen Gerichts: Zutaten: Würste Zwiebeln Butter oder Öl zum Braten Mehl (optional, um die Soße anzudicken) Gemüsesuppe Salz und Pfeffer nach Geschmack Kartoffel … Read more

Zutaten: Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel Ei, verquirlt Semmelbrösel (Paniermehl) Öl oder Butter zum Braten Für die Pilzrahmsauce: 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer … Read more

BELAG: 2 Eier 1 Tasse Zucker (1/4 Tasse beiseite stellen und 1 Teelöffel Zimt hinzufügen) 2 Esslöffel geschmolzene Butter oder Margarine 1 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Vanille VORBEREITUNG: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

4 Stk. Kalbsschnitzel (Kalbsfricandeau oder Schale vom Kaiserteil) 2 Stk. Eier 100 g Mehl (glatt) 150 g Semmelbrösel Öl Nach Belieben Preiselbeermarmelade Zubereitung Nachste seite👇

Wie wir wissen, sind Kartoffeln eine weit verbreitete und sehr vielseitige Zutat in der Küche jedes Zuhauses. Tatsächlich werden knusprige Pommes Frites am häufigsten gewählt, wenn es darum geht, eine leckere Portion Fleisch, Hühnchen oder die klassische Mailänder Sauce zu begleiten. Darüber hinaus haben Kartoffeln viele Vorteile für unsere Gesundheit und wenn wir über Pommes … Read more

Kartoffelpüree: -> 1 kg Kartoffeln schälen, klein würfeln, mit Wasser bedecken, aufkochen, dann 12 min weich köcheln lassen. -> Wasser abgiessen, Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken -> 1 Tasse warme Milch (200-250 ml), Salz, Muskat und 1 guten EL Margarine oder Butter dazu -> fein verrühren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇