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Zutaten: 4 Kalbs-koteletts (jeweils etwa 110 Gramm) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 1 Tasse feine, trockene Semmelbrösel Pflanzenöl oder Butterschmalz zum Braten Zitronenschnitze zum Servieren Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ZUTATEN 1 Blatt Blätterteig, Schinken, Käse , 1 Zucchini. ZUBEREITUNG Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 500 g Rindfleisch, in Würfel geschnitten 1 kleiner Rotkohl, in Streifen geschnitten 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 2 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Apfelessig Anleitung: Nächste Seite
Fantastisch! Schaschlik ist eine köstliche Speise, und selbstgemachte Schaschliksoße verleiht diesem Gericht eine besondere Note. Hier ist ein grundlegendes Rezept für Schaschlik mit selbstgemachter Soße: Zutaten für die Schaschlik: 800 g Schweinefleisch oder Hühnchen, in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, in Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten 1 Dose Ananasstücke (optional) Holzspieße, für die … Read more
Kartoffelpuffer sind eine beliebte und köstliche Beilage oder Snack. Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie lieben werden: Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Ei 3 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Paprikapulver 100 g Reis, gekochter 1 Ei(er) 1 kl. Dose/n Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe etwas Zucker 1 EL Butter 1 EL Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 300 g Keks(e) (Butterkekse) 1 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Kakaopulver 150 g Kokosfett 1 TL Rum oder Rum-Aroma Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Beinscheibe 500 g 2 Markknochen 350 g Wasser 2,5 Liter Salz 2 TL 1 Zwiebel ungeschält etwas 1 Knoblauchzehe etwas 1 Stück Ingwer etwas ½ rote Chilischote etwas Petersilienstiele etwas 2 Lorbeerblätter etwas 2 Wacholderbeeren etwas 2 Nelken etwas 2 schwarze Pfefferkörner etwas Möhrenblüten 100 g Sellerierauten 100 g Porree Ringe/Stücke 50 g Petersilie 20 … Read more
Hier ist ein Rezept für Rinderbraten im Schnellkochtopf mit reichlich Sauce: Zutaten: 1,5 kg Rinderbraten 2 EL Öl 2 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 2 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL … Read more
Zutaten: 500 g Bratwürste (zum Beispiel grobe Bratwurst oder Krakauer) 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Öl 300 ml Malzbier 2 EL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie) zum Garnieren Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt