Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Zutaten: Für das Schnitzel: Kalbsschnitzel Mehl Ei(er) Semmelbrösel Salz und Pfeffer Öl zum Braten Für den Kartoffelsalat: Kartoffeln Zwiebeln Gemüsebrühe Essig Senf Pflanzenöl Salz und Pfeffer frische Kräuter (z.B. Petersilie) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt