Schneenockerl in Vanillesauce
Zutaten: Für Schneenockerl: 3 große Eier, getrennt 3 Esslöffel Zucker 1 Prise Salz 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse (120 g) Allzweckmehl 1/2 Tasse (120 ml) Milch Für Vanillesauce (Vanillesauce): 2 Tassen (480 ml) Milch 1 Vanilleschote, gespalten und das Mark abgekratzt (oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt) 1/2 Tasse (100 g) Zucker 3 Esslöffel Maisstärke Das Rezept … Read more