Zubereitung:
Die Kartoffelwürfel in einem großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Salzen und die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
In der Zwischenzeit die Würstchen in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind und eine goldene Kruste haben.
Die Zwiebelringe in einer separaten Pfanne mit etwas Öl anschwitzen, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.
Die gekochten Kartoffeln abgießen und mit Milch, Butter, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Kartoffelpüree stampfen.
Die Würstchen auf einem Bett aus Kartoffelpüree anrichten und mit den karamellisierten Zwiebeln garnieren.
Serviere das Gericht mit deiner bevorzugten Sauce, sei es Bratensauce oder Zwiebelsauce.
Das ist ein einfaches und köstliches Rezept für Bangers and Mash, das sich gut für ein Teezeitessen eignet. Du kannst es nach Belieben anpassen und weitere Beilagen hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Guten Appetit!
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