“Bangers and Mash” ist ein traditionelles britisches Gericht, das normalerweise aus Würstchen (“Bangers”) und Kartoffelpüree (“Mash”) besteht. Es ist ein herzhaftes und köstliches Gericht, das oft mit Zwiebelsauce oder Bratensauce serviert wird. Hier ist ein einfaches Rezept, das du für Tee zubereiten kannst:
Zutaten:
- 6-8 Würstchen (bevorzugt Cumberland-Würstchen oder andere herzhafte Sorten)
- 6 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 1 Tasse Milch
- 4 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- Bratensauce oder Zwiebelsauce nach Geschmack
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