Zutaten: 3 Pfund rostrote Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten 3 Tassen schwere Schlagsahne Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Knoblauchzehen, gehackt (optional) 1 C. Teelöffel gehackter frischer Thymian (optional) FORTSETZUNG AUF DER NÄCHSTEN SEITE
Zutaten: Für den Boden: 220 g Butter 120 g Zucker Päckchen Vanillezucker Gr. M 5 Eier (Typ 405) 370 g Mehl TL Backpulver Prise Salz 220 ml Buttermilch kleine Dosen Mandarinen etwas Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Kartoffeln, gewürfelt 1 Selleriestange, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 1 Liter Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Knoblauch-Petersilien-Sauce ist eine köstliche kulinarische Kombination. Knoblauch sorgt für einen intensiven, würzigen Geschmack, während frische Petersilie für einen Hauch von Frische und Farbe sorgt. Es eignet sich hervorragend als Dressing für Fleisch, Fisch oder als Dip für Brot oder Gemüse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Klassiker in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Zutaten: … Read more
GEFÜLLTE PAPRIKASCHOTEN Isst hier tatsächlich irgendjemand „gefüllte Paprikaschoten“ 😋😍? ZUTATEN : 6 mittelgroße grüne Paprika 1 Pfund Rinderhackfleisch 1 gehackte Zwiebel 1 (6 7/8 Unzen) Schachtel Rice-a-Roni-Mischung, spanischer Geschmack 1 (16 Unzen) Dose Tomatensauce 1 Teelöffel Zucker 1 (14 1/2 Unzen) Dose Tomaten (zur Verwendung bei der Reiszubereitung) 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse oder 1 Tasse … Read more
Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker 3 Ei(er) ½ Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 ½ kg Äpfel, geschälte, entkernte Fett für die Form viel Butter zum Bestreichen viel Zucker oder Zucker und Zimt Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 4 große Eier 1⅓ Tassen Zucker Prise Salz geriebene Schale von drei Zitronen 1¾ Tassen Kuchenmehl ½ TL Backpulver ½ Tasse Sahne 5½ EL ungesalzene Butter geschmolzen und abgekühlt Zubereitung:Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Für die Barbarie-Ente: 2 Barbarie-Entenbrüste Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Olivenöl Für den Rotkohl: 1 kleiner Rotkohl, fein gehobelt 1 Zwiebel, gehackt 2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt 2 Esslöffel Gemüsebrühe (anstatt Rotweinessig) 2 Esslöffel Zucker 1 Tasse Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Klöße: 500 g Kartoffeln, geschält und … Read more
Entrecote mit Folienkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Tomaten ist eine köstliche Mahlzeit, die relativ einfach zuzubereiten ist. Hier ist ein grundlegendes Rezept: Zutaten: Für das Entrecote: 2 Entrecote-Steaks Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Steakgewürz oder Kräuter der Provence Für die Folienkartoffeln: 4 große Kartoffeln Olivenöl Salz und Pfeffer Für die hausgemachte Kräuterbutter: 125g Butter (weich) … Read more
Zutaten: 1 kg Magerbäckchen 1 Packung Suppengemüse 250 ml Traubensaft 1-2 EL Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe Senf, Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt