Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch ist ein leckeres und herzhaftes Gericht, das relativ einfach zuzubereiten ist. Hier ist ein grundlegendes Rezept für dieses köstliche Gericht: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind) 2 Stangen Lauch 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Liter Gemüse- oder Rinderbrühe 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler) 200 ml Sahne 2 EL Mehl … Read more
Zutaten: Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel Ei, verquirlt Semmelbrösel (Paniermehl) Öl oder Butter zum Braten Für die Pilzrahmsauce: 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer … Read more
“Himmel im Mund” ist eine passende Bezeichnung für diese leckeren Schnitten mit Haferflocken. Hier ist ein einfaches Rezept, um diese köstlichen Haferflockenschnitten zuzubereiten: Zutaten: Für den Teig: 200 g Haferflocken (zarte) 150 g Mehl 100 g Zucker 150 g Butter, weich 1 Ei 1 TL Backpulver Eine Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt Für die Füllung: … Read more
Hähnchen-Cordon bleu mit Kroketten, Buttergemüse und Sauce Hollandaise ist eine köstliche und gehobene Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für das Hähnchen-Cordon bleu: 4 Hähnchenbrustfilets 8 dünne Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Emmentaler oder Gouda Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl, zum Wenden 2 Eier, verquirlt Paniermehl, zum Wenden Öl … Read more
Zutaten 1 Prise Zucker 450 g Hackfleisch 350 g Hörnchennudeln 3 EL Pflanzenöl 3 Chilischoten, rote 1 l Gemüsebrühe Würfel 40 g Tomatenmark oder Ketchup etwas frisch gehackte Petersilie mildes Paprikapulver Salz und Pfeffer Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more
“Schnitzel mit feuriger Soße” ist eine köstliche Speise aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl Ei Semmelbrösel (Paniermehl) Öl zum Braten Für die feurige Soße: 1 Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten 1 Dose gestückelte … Read more
Zutaten: 1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Zubereitung: Nächste Seite
Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat ist ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für die Schnitzel: 4 Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel 2 Eier, verquirlt Paniermehl zum Panieren Öl zum Braten Für den Kartoffel-Gurkensalat: 500 g festkochende Kartoffeln, gekocht und in … Read more
Beinscheibe 500 g 2 Markknochen 350 g Wasser 2,5 Liter Salz 2 TL 1 Zwiebel ungeschält irgendetwas 1 Knoblauchzehe irgendetwas 1 Stück Ingwer irgendetwas ½ rote Chilischote irgendetwas Petersilienstiele irgendetwas 2 Lorbeerblätter irgendetwas 2 Wacholderbeeren irgendetwas 2 Nelken irgendetwas 2 schwarze Pfefferkörner irgendetwas Möhrenblüten 100 g Sellerierauten 100 g Porree Ringe/Stücke 50 g Petersilie 20 … Read more
Zutaten: Bratwürste (Rind) Zwiebeln (gewürfelt) Butter oder Öl zum Braten Mehl (optional, zum Binden der Sauce) Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Kartoffeln Milch Butter Muskatnuss (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt