Goulash

Zutaten: 700 g Rindereintopffleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Paprika, gehackt 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und gewürfelt … Read more

Rezept für Teufelseier

Rezept für Teufelseier Ich halte mich davon ab, dir ein Dutzend Papa-Eigelb über diese eierigen und sündhaft köstlichen Loaded Deviled Eggs zu servieren, aber da ich dich nicht verlieren will, werde ich privat ausrasten. Ei-nore mich. Ohhkayy, das hat zu viel Spaß gemacht, ich muss mehr raus. Wie auch immer, ich habe das köstlichste Vorspeisenrezept, … Read more

Klassisches Jägerschnitzel – eine herzhafte Pilzrahmsauce zum Schnitzel

Zutaten: Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel Ei, verquirlt Semmelbrösel (Paniermehl) Öl oder Butter zum Braten Für die Pilzrahmsauce: 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Salz und Pfeffer … Read more

Apfelringe im teigmantel-apfelküchle

Zutaten : Zutaten für den Teig : 180 g Weizenmehl 3 Eier, Größe M 200 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker Prise Salz 1 TL Backpulver 3 – 4 mittelgroße Äpfel etwas Butter und/oder Öl zum Ausbacken Zubereitung : Fortsetzung auf der nächsten Seite

Klassischer Sauerbraten – Ein Festmahl aus der deutschen Küche

Zutaten: 1,5 kg Rinderbraten (aus der Keule oder Schulter) 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Möhren, grob gewürfelt 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 8 Nelken 2 Wacholderbeeren 2 EL schwarze Pfefferkörner 1 TL Senfkörner 750 ml Rinderbrühe 250 ml Wasser 3 EL Schweineschmalz oder Pflanzenöl 2 EL Mehl 2 EL Zucker Salz und Pfeffer nach Geschmack … Read more

Gefüllte Paprika: Das köstliche und einfach zuzubereitende Rezept

Gefüllte Paprika sind eine köstliche und relativ einfach zuzubereitende Mahlzeit. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst. Dieses Rezept ist für vier Portionen ausgelegt. Zutaten: 4 große Paprikaschoten (rot, grün, gelb oder orange) 250 g Hackfleisch (Rind, Schwein, gemischt oder Geflügel) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse ungekochter Reis 1 Dose … Read more

Schokobananen wie vom Bäcker

BLEMISH IHR FRÜHER AUCH TOTAL AMOUNT VERRÜCKT NACH SCHOKOBANANEN? MIT DIESEM GENIALEN REZEPT KÖNNT IHR SIE ZU HAUSE SELBST ZAUBERN! ZUTATEN : 200 g Marzipanrohmasse 1 Eiweiß 100 g Puderzucker 1 Eigelb 25 g Speisestärke 25 g Zucker 250 ml Milch 125 g Butter 50 g Puderzucker 10 Banane(n) Zitronensaft 100 g Kuvertüre, zartbitter oder … Read more