Zutaten Für 16 Stücke 3 Eier (Gr. M), Salz 75 g + 75 g Zucker 3 Päckchen Vanillin-Zucker 75 g Mehl 2 (20 g) leicht geh. EL Kakao 1 gehäufter TL Backpulver 1 Glas (720 ml) Kirschen 35 g Speisestärke 4 Blatt weiße Gelatine Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 250 g Nudeln (z.B. Vollkornnudeln) 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt 1 Brokkoli, in Röschen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 1 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano Saft einer halben Zitrone Parmesan zum Bestreuen (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Schweinefilet 1 geriebenen Käse 3 El rohen Schinken 2 Sch Bio-Kräuterwürze oder sehr süß gehackte Kräuter, Pfeffer, Salz irgendwas Bio-Ei 1 frischen Blätterteig aus dem Kühlregal 1 Platte Beim Schweinefilet für den Fall nötig Sehnen oder Speck explantieren, waschen, gut trocknen. IMit einem spitzen Messer und einem Kochlöffelstiel longitudinal verknüpfen “Tunnel” in dasjenige Fleisch bohren. … Read more
ZUTATEN: (370g) Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Trockenhefe (250mL) Wasser, warm 2 EL Zucker 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 4 Stiele Thymian (90g) Käse, würziger, z. B. Bergkäse 5 Stiele Petersilie Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle Paprikapulver 100 g Reis, gekochter 1 Ei(er) 1 kl. Dose/n Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe etwas Zucker 1 EL Butter 1 EL Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: *1 Becher Creme Fraiche *(150g) Kase (z.B. Gratinkase) * 1/2 Stk Zwiebel *Pfeffer *Salz *1 Schuss Sahne oder Milch *50-100 g rohe Schinkenwurfel oder gekochten Schinken *8 Stk Toast *Schnittlauch Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Da haben doch die ersten Marillen “nimm uns mit” geschrien und was macht man dann damit? Na klar, einen herrlichen, flaumigen Schokokuchen 3 Eier 120 gr. Butter oder Margarine (weich) 120 gr. Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 120 gr. geschmolzene Schokolade 1 Prise Salz Schuss Rum 120 gr. Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 3/4 kg Marillen … Read more
ZUTATEN : 200 g Marzipanrohmasse 1 Eiweiß 100 g Puderzucker 1 Eigelb 25 g Speisestärke 25 g Zucker 250 ml Milch 125 g Butter 50 g Puderzucker 10 Banane(n) Zitronensaft 100 g Kuvertüre, zartbitter oder vollmilch oder Kuchenglasur 1/2 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack), evtl. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Ketchup Honig Salz, Pfeffer/Chili ein wenig gem. Paprikapulver Knoblauch Worcester Sauce (od. Soja Sauce) * Grundzutaten für Honig-Bier-Marinade Bier (am besten dunkles, malziges Bier) Apfelsaft Honig Salz, Pfeffer Knoblauch Tomatenmark od. Tomatenketchup eine leichte Prise Zimt Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Vor einer Woche habe ich mal eine Freundin gefragt, was sie denn immer so kocht. Da sie im selben Haus wie ihre Eltern wohnt, geht sie oft den bequemen Weg und schaut bei ihrer Mutter vorbei. Zwischendurch kocht sie aber auch für sich und ihren Sohn. Sie hat mir dann den Link zu einem Rezept … Read more