800 gramm Schweinerücken am Stück Relativ tief einschneiden Je Schlitz 1-2 dünnere Vesperscheiben Bauchspeck und 3-4 halbierte Scheiben Emmentaler einlegen Ich habe es mit Paprika und Pfeffer gewürzt und 1 Esslöffel Öl drüber getreufelt. Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 800 g Kartoffel(n) 500 g Lauch 125 g Karotte(n) 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n), fein gehackt 1 Ei(er), für die Hackbällchen 4 EL Semmelbrösel 200 g Gorgonzola 1 Becher Crème fraîche 125 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 3 Ei(er), für die Soße Butterschmalz, für den Topf Salz und Pfeffer Muskat Chilipulver Das Rezept wird auf … Read more
Zutaten: 3 Zehen Knoblauch, gehacktetwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnittennach Belieben Eier Paprikapulver Salz und Pfeffer Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Dieses würzige Gericht mit Schafskäse ist nicht nur total lecker, sondern auch noch vegetarisch. Zutaten (2 portionen): 2 Scheibe Feta 1 Tomate 1 EL Kräuter (gemischt, gehackt) 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Teig: 250g Butter oder Margarine 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Füllung: 1kg Äpfel (nach dem Schälen und dem Kerngehäuse entfernen) 2 TL Zimt 2 Pck. Puddingpulver Vanille zum Kochen 450ml Apfelsaft 1 EL Zucker Topping: 600ml Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker ca. 1/2 Packung Gewürzspekulatius … Read more
Zutaten: 150 g Zucker 1 Tüte Vanillinzucker 1 Prise Salz 3 Eier 250 ml Öl 200 g Schmand 250 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver, gesiebten 50 g Schokoladenraspel 1 Glas Sauerkirschen Puderzucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 500 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) Öl zum Braten 400 g Wiener Würstchen, in Scheiben geschnitten ½ Tube/n Tomatenmark 500 ml Brühe 250 g Erbsen, TK Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 250 g Magerquark 50 ml Milch 1 Stück Ei 100 g Pflanzenöl 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 450 g Mehl 20 g Backpulver Für die deko: 70 g Butter 70 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Für den teig: 100 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 100 g Margarine Für die creme: 1 Pkt. Götterspeise, Zitrone, für 500 ml Flüssigkeit 300 g Joghurt 1 Becher Schmand 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker 150 g Zucker 2 Zitrone(n) Zubereitung: Teig: … Read more
Zutaten: Für den teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den belag: 2 Äpfel Für den guss: 200 g Schmand 2 EL Zucker 2 Ei(er) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt