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Zutaten: 65 ml    Milch 1,5 EL  Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1 St.     Ei 1 EL     Quark Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 1 Brötchen, altbacken 4 m.-große Zwiebel(n) 8 m.-große Möhre(n) 4 m.-große Gewürzgurke(n) 750 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 8 Scheibe/n Schinken (Landschinken) 3 EL Öl 1 EL Mehl 100 g Schlagsahne 1 EL Gemüsebrühe, instant 400 g Spätzle aus dem Kühlregal 1 kl. … Read more

700 g Rindfleischeintopf, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel ungarischer süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Paprika, gehackt 1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Tassen Rinderbrühe 1 Lorbeerblatt Gehackte frische Petersilie zum Garnieren Das … Read more

Etwas Süßes und Leckeres zuzubereiten kann ein wahres Vergnügen sein, besonders wenn das Rezept einfach ist und kein Ofen erforderlich ist. Diese süßen Brötchen sind die perfekte Wahl, wenn Sie etwas Selbstgemachtes möchten, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchten. Stellen Sie sich die Zartheit frisch zubereiteter süßer Brötchen vor, mit genau dem Hauch … Read more

Zutaten: 1 kg Hirschfleisch, in Würfel geschnitten 3 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 3 EL Mehl 3 EL Butterschmalz oder Öl 2 EL Tomatenmark 500 ml kräftige Gemüsebrühe 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 4 Pimentkörner Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: 1 Prise Zucker Optional: 200 g Pilze, geputzt und in Scheiben geschnitten Optional: 200 ml … Read more

Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce sind in der Tat ein köstliches und schnelles Mittagessen. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten: 4 Schweinemedaillons Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Butter oder Öl 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Tasse grüne Pfefferkörner (aus dem Glas) 1/2 Tasse Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) 1 Tasse Sahne … Read more

Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 800 g Rindergulasch, gewürfelt 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 rote Paprikaschoten, gewürfelt 2 EL Pflanzenöl 2 EL edelsüßes Paprikapulver 1 TL Kümmelsamen 1 TL Majoran 1 TL Thymian 1 Lorbeerblatt 500 ml Rinderbrühe 250 ml dunkles Bier (z.B. Stout oder dunkles Lagerbier) 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische … Read more

Zutaten: – 2 Entenkeulen – Salz und Pfeffer – 1 Karotte – ¼ Sellerieknolle – 2 mittelgroße Zwiebeln – 6 EL Sonnenblumenöl – 2 EL Tomatenmark – 300 ml Hühner- oder Rinderbrühe – 1 TL getrockneter Estragon oder Majoran – 1 Lorbeerblatt – 2 Pimentkörner – 1 EL Maismehl – 1 EL Brühe (für das … Read more

Gebackene Hühnerbrust mit gebratenem Reis ist eine leckere Mahlzeit, die relativ einfach zuzubereiten ist. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das du verwenden kannst: Gebackene Hühnerbrust: Zutaten: 4 Hühnerbrustfilets 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack (z. B. Paprika, Knoblauchpulver) Öl zum Braten Zubereitung: Den Ofen … Read more