Eine Himbeertorte mit Mascarpone klingt köstlich! Hier ist ein einfaches Rezept für eine solche Torte: Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 500 g frische Himbeeren 500 g Mascarpone 200 g Joghurt 150 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Dekoration: Frische Himbeeren Puderzucker Das Rezept wird auf … Read more
Selbstgemachte Frikadellen sind köstlich! Hier ist ein einfaches Rezept für leckere Frikadellen: Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Ei 3 EL Semmelbrösel 2 EL Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Senf 1 TL Worcestersauce 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 2 EL frische Petersilie, fein … Read more
Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt (optional) Für die gebrannten Mandeln: 200 g Mandeln 100 g Zucker 2 EL Wasser Eine Prise Zimt (optional) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ZUTATEN * Mehl 0000 500 gr. * Frische Hefe 25 gr. (oder halbtrockener Umschlag) * Salz 1 EL. * Zucker 50 gr. * Butter (Butter) 25 gr. * 100 ml Milch. * Wasser 125cc. * Ei zum Bemalen 1 St. ANWEISUNGEN Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) geschmortes Rind- oder Schweinefleisch, in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer ungarischer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 große Tomaten, gehackt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 … Read more
Zutaten: 1 Putenoberkeule (ca. 1,5 kg) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Karotten, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zutaten: Magerbäckchen (Schweinefilet oder Hähnchenbrust) Rotkohl Kartoffeln Zwiebeln Knoblauch Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe) Rotwein Apfel Lorbeerblätter Nelken Pfeffer, Salz Öl oder Butter zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Die Raffaello-Torte ist ein köstliches Dessert, das von den gleichnamigen Süßigkeiten inspiriert ist. Hier ist ein einfaches Rezept für eine Raffaello-Torte mit einer leckeren Creme: Zutaten: Für den Teig: 4 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 g gemahlene Mandeln 1 TL Backpulver Eine Prise Salz Für die Creme: 500 g Mascarpone 200 ml … Read more
Zutaten: 4 EL Öl 4 Zwiebeln, gepellt 3 Paprikaschoten, rot, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g Hähnchenbrust 3 EL Mehl 3 EL Stärkemehl 1 EL Puderzucker 6 EL Ersatz für Weißwein (z.B. Traubensaft oder Gemüsebrühe) 8 EL Sojasauce 2 EL Essig 4 EL Tomatenketchup Pfeffer, Muskat Zubereitung: Das Rezept wird auf … Read more
Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst 1 Ei 2 Esslöffel Semmelbrösel oder Paniermehl 2 Esslöffel Milch 2 Esslöffel gehackte Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Gewürze wie Paprika, Kreuzkümmel oder Senf Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt