Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Lauchgemüse
500 g Hackfleisch, gemischtes 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Ei(er) 1 Brötchen, altbackenes ½ Bund Petersilie 1 TL Senf Salz und Pfeffer Cayennepfeffer Paprikapulver, edelsüß Brühe, gekörnte Öl Muskat 6 m.-große Kartoffel(n) 2 Stange/n Lauch 1 Becher Sahne Butter Nächste Seite