Gefüllte Paprika, Einfach Perfekt!
Zutaten: 4 große Paprikaschoten (rot, gelb oder grün) 250 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse gekochter Reis 1 Dose Tomaten (gewürfelt) 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt