Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch

Anleitung:

1. Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung kochen, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und gehackten Knoblauch hinzufügen und glasig anbraten.
3. Das Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es gut durchgekocht ist.
4. Die gewürfelte Paprika hinzufügen und kurz mitbraten, bis sie weicher wird.
5. Currypulver, Kreuzkümmel und Paprikapulver hinzufügen. Gut umrühren, um die Gewürze zu verteilen.
6. Die Sahne in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Sauce köcheln, bis sie etwas eingedickt ist.
7. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
8. Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und gut vermengen, damit die Nudeln die Sauce gut aufnehmen.
9. Nach Belieben mit frischer Petersilie oder Koriander garnieren.

Das war’s! Sie haben nun köstliche Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch zubereitet. Genießen Sie Ihre Mahlzeit!