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Der allerbeste Apfelkuchen der Welt! – Italienischer Apfelkuchen schmilzt im mund

 

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und gut vermengen.
  3. Das Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt, Salz und Zimt hinzufügen. Die Mischung zu einem glatten Teig verrühren.
  4. Eine runde Backform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
  5. Die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig anordnen.
  6. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 40-45 Minuten backen, oder bis er goldbraun ist und sich ein Zahnstocher sauber aus der Mitte des Kuchens ziehen lässt.
  7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  8. Optional mit Puderzucker bestäuben, bevor du ihn servierst.

Genieße diesen leckeren italienischen Apfelkuchen, der im Mund schmilzt!

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