Zubereitung des Gerichts Nachdem unsere Zutaten nun fertig sind, fahren wir mit der schrittweisen Zubereitung dieses köstlichen Haferflocken-Zucchini-Gerichts fort:
Zubereitung des Gerichts Nachdem unsere Zutaten nun fertig sind, fahren wir mit der schrittweisen Zubereitung dieses köstlichen Haferflocken-Zucchini-Gerichts fort:
Schritt 1: Zucchini vorbereiten
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Die Zucchini reiben und in ein Sieb geben.
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Streuen Sie etwas Salz über die geriebenen Zucchini und lassen Sie sie etwa 10 Minuten ruhen. Dies hilft dabei, überschüssigen Saft aus der Zucchini abzulassen.
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Drücken Sie die geriebene Zucchini nach 10 Minuten gut aus, um so viel wie möglich vom restlichen Saft zu entfernen.
Schritt 2: Die Zutaten vermischen
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In einer Schüssel die abgetropfte Zucchini, Haferflocken, geriebenen Käse, Eier, Pfeffer und gehackten Schnittlauch vermischen.
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Alle Zutaten gut vermischen, bis alles gut vermischt ist. Sie werden feststellen, dass sich aus der Mischung eine köstliche Käsemischung ergibt.
Schritt 3: Perfekt backen
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Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (360 °F) vor.
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Gießen Sie die Zucchinimischung in eine Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
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Stellen Sie das Gericht in den vorgeheizten Ofen und backen Sie es 20 Minuten lang, bis die Oberseite goldbraun und das Innere perfekt gegart ist.
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Nehmen Sie die Form nach 20 Minuten aus dem Ofen und decken Sie sie ab. Geben Sie es für weitere 10 Minuten wieder in den Ofen, um sicherzustellen, dass die Oberfläche schön gebräunt und knusprig ist.
