Zutaten für 12 Stücke:
200 g Schokoladenkekse
100 g Butter
400 g TK-Sauerkirschen
1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
300 ml Kirschsaft
100 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
400 g Sahnequark
1 EL geriebene Schale einer Bio-Zitrone
1 Beutel Gelatine fix
200 g Schlagsahne
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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