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Frikadellen/Kartoffelpüre

Fleischküchle/Frikadellen:
300-400 g Hack, 1 Ei, 2 EL Semmelbrösel, je 1 gewürfelte Schalotte & Knobizehe, 1 TL scharfe Paprikapaste, Salz, Pfeffer, Majoran, Paprika, Oregano vermengen und daraus dann 6-8 Küchle formen und anbraten.

Paprikasoße:
1 Glas Paprikasoße (500 ml)mit 200 ml pass. Tomaten vermischen, aufkochen. Wer keine Stücke mag, durchpürieren.

 

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