Gefüllte Paprika, Einfach Perfekt!

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Paprikaschoten halbieren und die Kerne und die weißen Teile entfernen.
3. In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anbraten, bis sie weich sind.
4. Das Hackfleisch hinzufügen und gut braten, bis es braun ist.
5. Den gekochten Reis, gewürfelte Tomaten, Paprikapulver, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles gut vermengen und für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Die vorbereiteten Paprikahälften in eine Auflaufform legen.
7. Die Hackfleischmischung gleichmäßig in die Paprikahälften füllen.
8. Den geriebenen Käse über die gefüllten Paprikaschoten streuen.
9. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 25-30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Paprikaschoten weich sind.
10. Die gefüllten Paprika aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor du sie servierst.

Diese gefüllten Paprika sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Du kannst das Rezept nach deinem Geschmack anpassen, indem du zum Beispiel Gewürze oder Gemüse hinzufügst. Guten Appetit!