Gefüllte Paprika nach Carstens Art

Zutaten:

• Paprika (je nach Bedarf)
• Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
• Reis
• Zwiebeln
• Knoblauch
• Tomatensoße oder passierte Tomaten
• Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Basilikum)
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