Zubereitung:
- Die Gnocchi nach Packungsanweisung garen.
- Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.
- Schinken würfeln und mitbraten.
- Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
- Käse in der Soße Schmelzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Gnocchi in die Soße geben und servieren.