400
g festkochende Kartoffeln
1
weiße Zwiebel
130
g Butterschmalz
2
Lorbeerblätter
2
kleine Römersalatherzen
3
El Crème fraîche
5
El Milch
1
El Zitronensaft
2
El Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zucker
4
Stiele Dill
½
Bund Schnittlauch
2
Hähnchenschnitzel
2
Eier (Kl. M)
2
El Schlagsahne
50
g Mehl
150
g Semmelbrösel
3
Stiele Petersilie
½
Tl edelsüßes Paprikapulver
2
El Wildpreiselbeeren (Glas)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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