500 g Rinderhackfleisch: Wählen Sie hochwertiges Rindfleisch, idealerweise mit einem ausgewogenen Verhältnis von Fleisch und Fett für maximalen Geschmack.
2 mittelgroße Eier: Diese dienen als Bindemittel für Steaks und verleihen ihnen eine feuchte Konsistenz.
2 Esslöffel Semmelbrösel: Diese verleihen dem Brot Konsistenz und absorbieren den Saft, wodurch Steaks saftig werden.
1 Esslöffel Olivenöl: Für gesundes und leckeres Kochen.
1/2 Teelöffel Zwiebel- und Knoblauchpulver: Diese Gewürze verleihen dem Geschmack Tiefe.
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce: Eine Geheimzutat für reichhaltiges Umami.
2 kleine Zwiebeln, in Scheiben geschnitten: Diese ergeben einen weichen, karamellisierten Belag.
2 ½ Tassen Rinderbrühe: Die Basis unserer cremigen Sauce.
2 Esslöffel Mehl: Zum Andicken der Soße.
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
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