Zutaten
° etwa 2 Pfund Hähnchenbrust
° 48 Unzen Hühnerbrühe und dann habe ich etwas Wasser hinzugefügt
° Karotten schneiden
° Den Sellerie schneiden
° Eine halbe rote Zwiebel schneiden
° ein Löffel gehackter Knoblauch
° Ein paar Handvoll Eiernudeln
° 3 Hühnerbrühwürfel
° Salz und Pfeffer nach Geschmack (ich habe viel Pfeffer)
° frische Petersilie
*Richtungen :
Ich habe hier Diskussionen über das Kochen von Fleisch gesehen, bevor es in den Slow Cooker gegeben wird. Das tue ich nicht, ich habe es dieses Mal nur getan, um es auszuprobieren. Ich habe das Hähnchen mit Salz und Pfeffer gewürzt und es dann von beiden Seiten eingeschnitten.
Ich habe alles im Slow Cooker bis auf die Nudeln und die Petersilie durchgekocht. Ich habe es bei schwacher Hitze etwa 8 Stunden lang gekocht. In 7,5 Stunden habe ich etwas Hähnchenfleisch zerkleinert, zerkleinert und in die Nudeln gegeben, und als die Nudeln fast gar waren, habe ich etwas Petersilie hinzugefügt.
Genießen !
