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KIELBASA-KARTOFFELSUPPE

Komponenten:

4 gewürfelte Kartoffeln.

1 gehackte Zwiebel.

1 Stange Sellerie (1/2-Zoll-Stücke).

1 Dose (14 oz) Rinderbrühe.

1 Dose (14,5 Unzen) Hühnerbrühe.

1 Tasse Wasser.

¾ Pfund Kielbasa-Wurst (in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten).

Eine Dose kondensierte Hühnercremesuppe (10,75 oz).

Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Richtungen:

Schritt 1

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Kartoffeln, Hühnerbrühe, Zwiebeln, Sellerie, Rinderbrühe und Wasser vermischen.

Schritt 2

Danach die Mischung zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind, was normalerweise etwa 15 Minuten dauert.

Schritt 3

Anschließend die geschnittene Wurst und die eingedickte Suppe vorsichtig unterrühren und weiter köcheln lassen, bis die Mischung gut erhitzt und leicht eingedickt ist.

Schritt 4

Zum Schluss mit schwarzem Pfeffer würzen, heiß servieren und genießen!

Tipps:

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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