Knoblauchbuttersteak und Kartoffelpfanne – dieses Rezept sollten Sie sich nicht entgehen lassen

Anleitung:

1. Die Kartoffeln halbieren und in leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie fast gar sind. Abgießen und beiseite stellen.
2. Die Rumpsteaks mit Salz und Pfeffer würzen.
3. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Steaks bei mittlerer Hitze nach gewünschtem Gargrad braten. Die genaue Zeit hängt von der Dicke der Steaks und Ihrem persönlichen Geschmack ab. Nach dem Braten die Steaks ruhen lassen.
4. In derselben Pfanne die Butter schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, bis er duftet.
5. Die halbierten Kartoffeln zur Pfanne hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Die gehackten frischen Kräuter in die Pfanne geben und gut vermengen.
7. Die Knoblauchbutter über die Steaks gießen.
8. Die Kartoffelpfanne und die Steaks zusammen servieren.

Guten Appetit! Dieses Gericht ist reich an Geschmack und Aromen, perfekt für einen gemütlichen Abendessen.