Verwöhnen Sie sich mit unserer delikaten Köstlichkeit: Knödel mit Pilzen! In diesem Rezept treffen weiche, hausgemachte Knödel auf herzhafte Pilze, die in einer köstlichen Sauce baden. Ein Gericht, das den Gaumen erfreut und den Komfort von hausgemachtem Essen perfekt einfängt.
Zutaten:
- 500 Gramm Hackfleisch
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1 kleine gehackte Frühlingszwiebel
- 1 Esslöffel gehackte Petersilie
- 2 Esslöffel Crème fraîche 2 Esslöffel
- Semmelbrösel 2
- Esslöffel geriebener Käse
- Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, 1/2 Würfel zerkleinertes Hähnchen, 1 Prise Zimt, 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Eiweiß
- 2 Kisten Wasser
Vorbereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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