Zutaten:
- 1 Kohlrabi
- 6 Kartoffel(n), mittelgroß
- 2 Möhre(n)
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 3 EL Schmand, Kräuterschmand
- 250 g Hackfleisch, vom Rind
- 1 Bund Petersilie
- 1/4 Topf Schnittlauch
- Pfeffer
- Salz
- Muskat
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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